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红糖糯米藕

phyllis-gao
红糖糯米藕的做法

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食材明细

主料
辅料

红糖糯米藕的做法步骤

  • 红糖糯米藕的做法步骤：1
    1
    藕去皮，洗净，选一边切片，冲洗干净
  • 红糖糯米藕的做法步骤：2
    2
    把泡好的糯米，用筷子一点点装到藕里（糯米我是提前泡了一夜的）
  • 红糖糯米藕的做法步骤：3
    3
    藕装满糯米后，用牙签固定，切下来的那片藕当盖子，牙签固定。准备好红糖和冰糖
  • 红糖糯米藕的做法步骤：4
    4
    准备高压锅，倒进开水，把红糖和冰糖放进去，冰糖融化后放入准备好的藕，盖上盖子焖，我闷了半个小时
  • 红糖糯米藕的做法步骤：5
    5
    焖好的藕已经好了，我觉得水不够粘稠又把藕捞出，把红糖水倒入汤锅中加了两勺白糖，一勺蜂蜜大火煮，直到汤粘稠一点了
  • 红糖糯米藕的做法步骤：6
    6
    煮好的水，倒入藕中浸泡半小时以上，入味后。切片，就可以吃啦
来自 美食天下 phyllis-gao 的作品
使用的厨具：高压锅、煮锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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