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香辣皮皮虾的做法

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每年的4~6月是皮皮虾最肥美的季节,皮皮虾含有丰富的蛋白质和纤维素,能增强人体的免疫力。

食材明细

主料
辅料

香辣皮皮虾的做法步骤

  • 香辣皮皮虾的做法步骤:1
    1
    将皮皮虾洗净待用。
  • 香辣皮皮虾的做法步骤:2
    2
    姜蒜切片,葱切段待用。
  • 香辣皮皮虾的做法步骤:3
    3
    油热放入花椒炸香。
  • 香辣皮皮虾的做法步骤:4
    4
    放入豆瓣酱炒香。
  • 香辣皮皮虾的做法步骤:5
    5
    放入葱姜蒜爆香。
  • 香辣皮皮虾的做法步骤:6
    6
    倒入皮皮虾,黄酒大火翻炒。
  • 香辣皮皮虾的做法步骤:7
    7
    放入青椒,加适量白砂糖、盐、辣椒酱、香油翻炒后加入少许水闷10分钟即可出锅。
  • 香辣皮皮虾的做法步骤:8
    8
    香辣皮皮虾上桌,吃的时候注意安全,小心被硬壳扎伤。
来自 美食天下 琳达公主 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   开胃菜   家常菜   中式宴请  

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