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香辣皮皮虾

猫猫家的私厨
香辣皮皮虾的做法

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食材明细

主料
辅料

香辣皮皮虾的做法步骤

  • 香辣皮皮虾的做法步骤：1
    1
    鲜活皮皮虾洗净
  • 香辣皮皮虾的做法步骤：2
    2
    加姜片上锅蒸熟
  • 香辣皮皮虾的做法步骤：3
    3
    大约蒸15分钟，出锅备用
  • 香辣皮皮虾的做法步骤：4
    4
    炒锅加底油煸香麻椒、姜丝
  • 香辣皮皮虾的做法步骤：5
    5
    下入一西餐主餐勺郫县辣酱，煸炒出香味
  • 香辣皮皮虾的做法步骤：6
    6
    顺锅边加料酒烹香，再少量水，糖1勺，鸡精少许（郫县辣酱很咸，我一般不再加盐）
  • 香辣皮皮虾的做法步骤：7
    7
    加入适量水淀粉，待汤汁开始浓稠后
  • 香辣皮皮虾的做法步骤：8
    8
    下入蒸熟的皮皮虾翻炒均匀，出锅
  • 香辣皮皮虾的做法步骤：9
    9
    是不是味蕾大开呢
  • 香辣皮皮虾的做法步骤：10
    10
    太美味啦
  • 香辣皮皮虾的做法步骤：11
    11
    耗时短、做法简单，一个人的饭也不能凑合，味道与视觉的双重享受，幸福就是如此简单……
来自 美食天下 猫猫家的私厨 的作品
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   春季食谱   午餐  

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