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香椿炒蛋

小堂堂妈妈

香椿炒蛋的做法

4张图片

“春天到了，香椿芽绿了，怎么放过这春的气息呢？”

食材明细

主料

香椿一把
鸡蛋两个

辅料

胡椒粉 一勺

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

香椿炒蛋的做法步骤

1
香椿洗净，切段
2
平底锅放油，把鸡蛋打进去，煎熟盛出备用
3
留少许底油，放入香椿翻炒
4
放入鸡蛋翻炒
5
放入盐，胡椒粉
6
翻炒熟后盛盘即可

小窍门

无

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使用的厨具：炒锅

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