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芋头糕

小驴兄私房菜
芋头糕的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料

芋头糕的做法步骤

  • 芋头糕的做法步骤：1
    1
    把材料备好：叉烧切丁，芋头切丝（季节不对，芋头不粉）虾米洗干净，再切点葱花
  • 芋头糕的做法步骤：2
    2
    炒材：用少许蒜蓉把叉烧虾米爆炒一会（待用）
  • 芋头糕的做法步骤：3
    3
    调䊀米粉糊待用
  • 芋头糕的做法步骤：4
    4
    蒸：炒好的料放入米糊再蒸熟
  • 芋头糕的做法步骤：5
    5
    蒸好后，洒上少许芝麻，葱花，然后切块即可
来自 美食天下 小驴兄私房菜 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 小吃   家常菜  

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