“昨天边吃饭边看美食节目，我老公说自从我婆婆不烧葱烤大排了，也很久没有吃了，浓油赤酱从小吃到大。想想好像是没有做过这道菜，那么今天就满足一下老公这个要求吧。”

主料

• 大排 500g

辅料

• 鸡蛋 一个
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 淀粉 适量
• 老抽 适量
• 盐 适量
• 小葱 50g
• 白糖 适量
• 生姜 几片