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麻辣鸡块

麻辣鸡块的做法

1张图片

“用烤箱做的麻辣鸡块没有油炸的口感酥，但胜在健康！”

食材明细

主料

鸡胸肉 1块

辅料

麻辣炸鸡配料 15—20克
红薯淀粉 适量

麻辣口味
烤工艺
十分钟耗时
简单难度

麻辣鸡块的做法步骤

1
鸡胸肉洗净，去掉肉上面的筋膜，切块，放入碗中。
2
加入15—20克的麻辣炸鸡配料，抓匀，腌制5分钟左右。
3
将腌好的鸡块在红薯淀粉里滚一下。（没有的话用玉米淀粉）
4
将裹好淀粉的鸡块放入铺有油纸的烤盘中，放入烤箱，200°，中层，上下火，烤8分钟左右。
5
取出，在几块上刷少许油，再入烤箱，烤3—5分钟即可。
6
用烤箱做的麻辣鸡块没有油炸的口感酥，但胜在健康！

小窍门

烤制时间和温度根据自家烤箱适当调整。

来自美食天下悦悦玉食的作品

使用的厨具：电烤箱

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