客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

糖醋排骨

香香的小厨房
糖醋排骨的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料

糖醋排骨的做法步骤

  • 糖醋排骨的做法步骤：1
    1
    排骨洗净
  • 糖醋排骨的做法步骤：2
    2
    锅里放油烧热，把生姜炒香
  • 糖醋排骨的做法步骤：3
    3
    放入排骨翻炒
  • 糖醋排骨的做法步骤：4
    4
    炒到肉发白就好（注意不能炒太久，不然口感会老）
  • 糖醋排骨的做法步骤：5
    5
    放入料酒2勺、老抽1勺、耗油1勺生抽2勺、醋2勺翻炒上色
  • 糖醋排骨的做法步骤：6
    6
    倒入没过排骨的开水，大火烧开转中小火焖烂
  • 糖醋排骨的做法步骤：7
    7
    剩三分之一汤汁时、放入适量的盐再小火烧5分钟入味
  • 糖醋排骨的做法步骤：8
    8
    大火收汁、起锅时放入1勺醋、3勺糖、用少许水淀粉勾芡即可
  • 糖醋排骨的做法步骤：9
    9
    盛盘、放入葱花
来自 美食天下 香香的小厨房 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   午餐   晚餐   学生  

糖醋排骨的更多做法

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 老人

热门专题

更多
干煸豆角 白灼菜心 奶香吐司 韭菜饺子 松露巧克力 鲜榨橙汁 桂花糖藕 剁椒蒸鱼头 拔丝土豆 爆浆鸡排 凉拌蒲公英 海绵杯子蛋糕 红焖肘子 南瓜双色馒头 蛋黄豆腐

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹