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烤茄子

烤茄子的做法

1张图片

“为了我家宝宝能吃点儿菜，我也是绞尽脑汁。这个烤茄子对他胃口哦各位宝妈可以试一下。”

食材明细

主料

茄子适量
尖椒 3个
火腿肠 一根
大蒜几个

辅料

孜然粉 一匙

蒜香口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

烤茄子的做法步骤

1
新鲜茄子从中间破成两半。用小刀画田字格
2
准备好所有配料算大蒜尖椒火腿肠都切好
3
抹一点生香油少许盐和孜然粉
4
放上准备好的蒜青椒和火腿肠
5
放进烤箱中格180度烤30分钟
6
美美的开吃了，味道特别香。

小窍门

茄子比较吃油的，所以只需少刷点盐一定要少上面也可以加豆腐干或者是肉末。也可以不加，就这样烤也是很美味的。

来自美食天下雨欣欣欣的作品

使用的厨具：烤炉

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