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西蓝花之绿光森林

西蓝花之绿光森林的做法

1张图片

食材明细

主料

西蓝花 1个
泡菜 5g

辅料

姜 3g
蒜 3g
盐 2-3g
生抽 3ml
蔬之鲜 2g

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

素炒西兰花的做法步骤

1
首先将姜蒜切成颗粒西蓝花洗干净切成小块将水烧开把西蓝花放入煮1分钟左右过滤出
2
倒油放姜蒜等待5秒左右放西蓝花翻炒放生抽盐蔬之鲜大概30秒到1分钟即可出锅喜欢吃软点可以多炒一会儿然后起锅配上泡菜即可
3
将西蓝花切好放入热水中煮1分钟然后过滤出
4
倒油放姜蒜在放西蓝花等10秒放盐生抽蔬之鲜
5
30秒左右起锅

小窍门

没有泡菜得朋友可以把泡菜换成辣白菜

来自美食天下 🌸mango🌸 的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

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