“酸甜可口的汁水可以消除夏天的疲劳！用盐和丘比色拉酱调味的鸡胸肉非常柔软酥松，日式汁水清淡爽口，是适合夏天的高蛋白低热量的一品料理。”

主料

• 鸡胸肉 600g
• 料理酒 15ml
• 糖 5ml
• 盐 2g
• 丘比蛋黄酱 15ml
• 淀粉 100ml
• 食用油 适量

辅料

• 淡口酱油 20ml
• 面汁 45ml（3倍浓缩）
• 醋 65ml
• 糖 45ml
• 洋葱 50g
• 胡萝卜 30g
• 青椒 2个