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蔬菜丸子系列2

黄黄元宝
蔬菜丸子系列2的做法

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食材明细

主料
辅料

蔬菜丸子的做法步骤

  • 蔬菜丸子系列2的做法步骤：1
    1
    肉末去腥：搽姜末，拌匀待用
  • 蔬菜丸子系列2的做法步骤：2
    2
    将山药碎切好备用，先在腌过的肉糜碗再放入鸡蛋，生粉，黄酒，盐，顺时针搅打300下
  • 蔬菜丸子系列2的做法步骤：3
    3
    把丸子汆熟，装盘。锅里也是半碗水放入沙司，白糖，白醋，勾芡，淋麻油，烧开后就浇上去
来自 美食天下 黄黄元宝 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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