“油豆腐酿肉是一道家常菜，人人都会做，方便、快捷，深受上班一族的喜欢，口感好。”

主料

• 油豆腐 250g
• 猪肉末 250g
• 红尖椒 2个
• 兰豆 100g

辅料

• 盐 适量
• 糖 适量
• 白胡椒粉 2
• 米酒 少许
• 生粉 5
• 酱油 少许
• 食用油 适量