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家常小炒(一)

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家常小炒(一)的做法

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食材明细

主料
辅料

家常小炒的做法步骤

  • 家常小炒(一)的做法步骤：1
    1
    准备所有食材：西芹切片，猪肉切丝、瘦肉丝加入料酒、盐腌制片刻，豆腐干切丝，红辣椒切丝，姜切碎
  • 家常小炒(一)的做法步骤：2
    2
    锅晓热下肥肉煸炒出油、加入姜末炒出香味
  • 家常小炒(一)的做法步骤：3
    3
    加入肉丝翻炒
  • 家常小炒(一)的做法步骤：4
    4
    加入生抽、蚝油翻炒均匀
  • 家常小炒(一)的做法步骤：5
    5
    加入豆腐干、红辣椒翻炒一分钟，加入西芹翻炒至断生，放入盐、糖调味即可出锅
  • 家常小炒(一)的做法步骤：6
    6
    成品图
  • 家常小炒(一)的做法步骤：7
    7
    成品图
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   夏季食谱   午餐   晚餐   学生  

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