“外甥女放暑假来我家玩，给她做了这个油煎西葫芦饼，吃完她说；你真是我的亲姨妈呀！我说；什么意思了？她说；我原本最不爱吃西葫芦了，没想到你做得这么这么好吃呀！。
好吧！这个好吃、健康又营养的快手菜推荐给大家，方子来源于“饭饭”女侠。”

主料

• 西葫芦 一个（小）
• 面粉 适量
• 鸡蛋 三个
• 盐 少许
• 清水 少许
• 植物油 适量

辅料

• 葱花 少许