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什锦肉丁

MY633
什锦肉丁的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

什锦肉丁的做法步骤

  • 什锦肉丁的做法步骤：1
    1
    猪肉洗净切成丁、胡萝卜去皮洗净切成丁、香菇切丁、红辣椒切圈、姜切丝、青豆去外衣冲洗干净备用。
  • 什锦肉丁的做法步骤：2
    2
    肉丁放入小碗加胡椒粉、姜丝鸡精拌匀码味。
  • 什锦肉丁的做法步骤：3
    3
    青豆入沸水中煮熟。
  • 什锦肉丁的做法步骤：4
    4
    胡萝卜丁入沸水中稍焯。
  • 什锦肉丁的做法步骤：5
    5
    炒锅加油烧热下入肉丁滑至肉变色即可捞出。
  • 什锦肉丁的做法步骤：6
    6
    盛出少许油下红辣椒煸炒出辣味。
  • 什锦肉丁的做法步骤：7
    7
    再下入红萝卜丁、肉丁、青豆、香菇翻炒至熟。
  • 什锦肉丁的做法步骤：8
    8
    最后加盐调味出锅装盘。
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