“脆脆的表皮，内嫩的豆腐，淋上酸甜适中的茄酱，好吃不停口。豆腐炸好后也可直接食用，另一番滋味哦。两种吃法个人随意。”

主料

• 水豆腐 1块
• 鸡蛋 1个
• 面粉 适量
• 面包糠 适量
• 盐 适量
• 番茄酱 两匙
• 白糖 1匙

辅料

• 油 适量

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。