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烧猪血的做法

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猪血富含维生素B2、C、K、蛋白质、铁磷、钙等营养成分,具有解毒清肠、补血美容等作用。

食材明细

主料
辅料

烧猪血的做法步骤

  • 烧猪血的做法步骤:1
    1
    备好主料(如图)
  • 烧猪血的做法步骤:2
    2
    备齐配料(如图)
  • 烧猪血的做法步骤:3
    3
    锅中倒入油烧热
  • 烧猪血的做法步骤:4
    4
    用姜蒜爆锅
  • 烧猪血的做法步骤:5
    5
    把猪血切成块过开水沥干倒入锅中再加入料酒翻炒。
  • 烧猪血的做法步骤:6
    6
    再加入青红椒、葱翻炒几下加入少许开水烧熟。
  • 烧猪血的做法步骤:7
    7
    出锅装盘即成
来自 美食天下 林家食铺 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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