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蚝油南瓜

用心烧饭的姑娘

蚝油南瓜的做法

1张图片

“此道菜，老人孩子都喜欢，绵而可口，清热解毒”

食材明细

主料

南瓜 500g
大蒜头 6颗
红椒 1个

辅料

蚝油 3g
盐 2g
糖 2g

咸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蚝油南瓜的做法步骤

1
南瓜洗干净切成块
2
红椒和大蒜头切好备用于辅料
3
大蒜南瓜放油锅里翻炒2分钟，加盐，蚝油，以及加水，再大火焖6分钟
4
加入红椒翻炒一分钟起锅

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使用的厨具：炒锅

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