菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜产妇老人午餐晚餐

炒菜花

吃不胖是个终极梦想

炒菜花的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉适量
青辣椒 一个
菜花半个

辅料

姜适量
蒜适量
干辣椒 适量
料酒适量
盐适量
味精适量

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

炒菜花的做法步骤

1
菜花洗净，片小块
2
猪肉切片
3
辣椒，姜，蒜，切片，
4
热锅，放肥肉，炼出油
5
下，姜，蒜，干辣椒
6
再下猪肉，翻炒片刻后放点料酒
7
放辣椒，
8
最后放菜花，多炒几下
9
菜花光炒很难熟，所以放点水一个底就可以了，盖上锅盖，煮片刻，水没了就行了
10
出锅

小窍门

想吃辣的，干辣椒可以放多点

来自美食天下吃不胖是个终极梦想的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜产妇老人午餐晚餐

炒菜花的更多做法

你可能还喜欢

更多

热菜家常菜产妇