“有时候小家电还真是给我们带来很多的好处和方便，如同好朋友一样和我们朝夕相伴，比如面包机、破壁机、空气炸锅等等、这不这个“蒜香排骨”不用守着油锅去费时间煎熬自己，并且少了一份油又多了一份健康，其味道却令人咂舌。这要功劳归功于空气炸锅，如果你喜欢戳方子试试吧！”

主料

• 排骨 700g
• 蒜蓉 30g约1头蒜
• 葱花 10g
• 姜蓉 10g
• 盐 6g
• 五香粉 少许
• 砂糖 少许
• 蚝油 少许
• 生抽 少许
• 老抽 少许
• 白酒 几滴
• 花雕酒 少许

辅料

• 椒盐 适量
• 辣椒粉 适量