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山楂糕首发

山楂糕的做法

1张图片

食材明细

主料

山楂 500G

辅料

白冰糖 250G

酸甜口味
其他工艺
一小时耗时
简单难度

山楂糕的做法步骤

1
把新鲜山楂去核，洗干净！
2
把山楂、冰糖放入电饭锅，加入凉水浸过山楂，打开煮饭键！
3
一直熬制待山楂煮软之后，用铲子把山楂压碎，一直熬，待把水份耗尽煮成果浆状！
4
找个长方形盒子，把盒子刷少许油，盛入盒子中包上保鲜膜，放入冰箱冷藏！
5
第二天就可以扣出来，用刀切块就可以享受啦！

小窍门

要不停的搅拌，防止糊锅底！

来自美食天下寻梦_ZdDIPt 的作品

使用的厨具：电饭煲

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