“面筋好吃做法也非常多，基本上很多人比较喜欢吃“烤面筋”。但是个人比较偏好用于烧菜，面筋要好吃要香还是要有足够的油脂。所以面筋和五花肉，那就是一个绝配。五花肉的油脂被面筋吸收，吃起来不会腻。而面筋吸收了油脂，其口感和味道大大的翻倍。配上一碗白米饭还要什么菜，一盘足够。试试你也会喜欢”

主料

• 面筋 1个
• 蒜苗 1根
• 干辣椒 3个
• 五花肉 200克

辅料

• 黄冰糖 50克
• 生抽 3匙
• 盐 1克