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炒大头菜

炒大头菜的做法

1张图片

“我们家叫这个大头菜，不知道大家叫什么菜。炒着，做汤都很不错。”

食材明细

主料

大头菜 800g

辅料

清水适量

配料

鸡精适量

其他口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

炒大头菜的做法步骤

1
大头菜一个洗净。
2
切成粗条。
3
热油锅，切好的大头菜爆炒。
4
爆炒片刻后，加放一点清水加盖煮一会，水可以根据自己的喜好加多加少。
5
加点鸡精即可装盘，因为大头菜本来就是咸的，所以不用在另加盐了。

来自美食天下香香83 的作品

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