“山药具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。山药不仅可以煮粥、煲汤，还可以炒着吃，炒的山药不同于炖煮的绵软，口感很爽脆。又到了山药的丰收季节，花样山药吃起来吧！”

主料

• 山药 1段
• 干木耳 20克

辅料

• 食用油 适量
• 葱 适量
• 蒜 适量
• 鸡精 适量
• 盐 适量