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榨菜炒肉丝

清水淡竹
榨菜炒肉丝的做法

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食材明细

主料
辅料

榨菜炒肉丝的做法步骤

  • 榨菜炒肉丝的做法步骤：1
    1
    准备好食材
  • 榨菜炒肉丝的做法步骤：2
    2
    胡萝卜，榨菜切丝
  • 榨菜炒肉丝的做法步骤：3
    3
    瘦肉切成丝
  • 榨菜炒肉丝的做法步骤：4
    4
    瘦肉加盐、料酒、生抽和淀粉拌匀腌制10分钟
  • 榨菜炒肉丝的做法步骤：5
    5
    锅中放油烧至五成热，下入肉丝翻炒变色，盛出
  • 榨菜炒肉丝的做法步骤：6
    6
    锅中留油，放入榨菜丝和胡萝卜丝翻炒
  • 榨菜炒肉丝的做法步骤：7
    7
    放入炒好的肉丝，加少许生抽调味，撒上葱花
  • 榨菜炒肉丝的做法步骤：8
    8
    出锅。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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