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干锅菜花

英英菜谱
干锅菜花的做法

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食材明细

主料
辅料

干锅菜花的做法步骤

  • 干锅菜花的做法步骤：1
    1
    食材：有机菜花、五花肉、小米椒、青椒、葱、姜、蒜
  • 干锅菜花的做法步骤：2
    2
    食材洗净，五花肉切成博片，菜花切成小朵，小米椒、青椒切成圈，备葱姜、蒜末
  • 干锅菜花的做法步骤：3
    3
    菜花入开水焯过
  • 干锅菜花的做法步骤：4
    4
    坐锅入油，烧热后下五花肉片，炒香出油烹料酒
  • 干锅菜花的做法步骤：5
    5
    放葱、姜、蒜煸炒
  • 干锅菜花的做法步骤：6
    6
    倒入菜花，放盐、酱油翻炒加盖焖片刻，放小米椒、青椒圈即成。
来自 美食天下 英英菜谱 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   秋季食谱   午餐   晚餐  

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