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照烧鸡翅

照烧鸡翅的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡中翅 500克

辅料

叉烧酱 30克
蚝油 30克
白糖 15克
酱油 20克
清水 3汤匙
大蒜 30克

咸甜口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

照烧鸡翅的做法步骤

1
冷水放入鸡中翅焯水；
2
将叉烧酱、蚝油、白糖、酱油搅拌成照晓汁；
3
热油，放入鸡翅，小火煎至金黄；
4
另起油，小火炒香大蒜片；
5
倒入煎过的鸡翅，略炒；
6
倒入调好的照晓汁；
7
大火煮开，煮至收汁即可。

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使用的厨具：不粘锅

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