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醋溜包菜
流浪的红舞鞋º
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食材明细
主料
包菜
300g
辅料
生抽
适量
蚝油
适量
醋
适量
盐
适量
干辣椒
2个
大蒜
2个
酸辣
口味
爆
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
醋溜包菜的做法步骤
1
把包菜洗净后用手撕成小片,沥干水
2
锅内放入油,放爆香花椒后把花椒捞出,下入干辣椒和蒜头爆香
3
放入包菜,爆炒片刻,加入适量盐,生抽,耗油,待菜软后,放入醋,起锅
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流浪的红舞鞋º
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使用的厨具:炒锅
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