菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜午餐晚餐

蒜蓉蒸丝瓜

蒜蓉蒸丝瓜的做法

6张图片

“蒜蓉蒸丝瓜是一道蒜香翠嫩、方便快捷的家常小菜。”

食材明细

主料

丝瓜 3个
蒜头 1个

辅料

花生油 适量
食盐适量

蒜香口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤

1
准备材料：丝瓜3个、蒜头1个；
2
丝瓜刨皮
3
将丝瓜按5-6厘米长的一断切开，用碟拼好；
4
蒜头去皮；
5
挆成蒜蓉；
6
将蒜蓉放入加有花生油的热中锅慢火翻炒；
7
加入适量食盐（约2茶匙）；
8
将炒好的蒜蓉装起备用；
9
丝瓜放入锅中蒸熟（大概蒸10分钟）；
10
将蒸好的丝瓜拿起来；
11
将炒好的蒜蓉放在丝瓜上面；
12
蒜蓉蒸丝瓜就做好了。

来自美食天下众善美食的作品

使用的厨具：蒸锅、炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

蒜蓉蒸丝瓜的更多做法

你可能还喜欢

更多

热菜家常菜午餐