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冬笋烧五花肉

冬笋烧五花肉的做法

3张图片

“冬天来了，冬季南方的美食菜肴中不能缺少的冬笋，冬笋营养价值及其丰富，搭配的菜式也可以百搭、肉、清炒、配雪菜等等都可以。。。”

食材明细

主料

冬笋 560克
五花肉 290克

辅料

料酒适量
酱油适量
白糖适量
盐适量

咸甜口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

冬笋烧五花肉的做法步骤

1
食材：冬笋、五花肉（已清洗切开焯水）
2
将冬笋剥壳清洗一下。
3
放在案板上切成小块。
4
烧锅倒油烧热，下入焯好的五花肉和切好的冬笋翻炒翻炒。
5
接着，加适量的清水。
6
加适量的料酒。
7
加适量的酱油。
8
加适量的白糖。
9
加适量的盐。
10
调味煮开。
11
然后，烧煮至汤汁差不多了，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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