菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 凉菜家常菜午餐晚餐

麻辣鸡丝

爱做饭的小媛媛

麻辣鸡丝的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡肉一块
胡萝卜 一根
香菜少许
熟花生 少许

辅料

八角适量
桂皮适量
香叶适量
盐少许
料酒一勺
辣椒油 适量
鱼豉油 适量
糖少许

麻辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

麻辣鸡丝的做法步骤

1
原料。
2
鸡肉加生姜大料，桂皮，香叶加水。煮开
3
鸡肉煮熟即可。
4
捞出放晾。
5
一个碗里加糖，鱼豉油，辣椒油，调好浇汁备用。
6
胡萝卜切丝。
7
鸡肉撕成条备用。
8
取一个大碗，把所有的材料拌匀
9
淋上麻油即可。

来自美食天下爱做饭的小媛媛的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：凉菜家常菜午餐晚餐

麻辣鸡丝的更多做法

你可能还喜欢

更多

凉菜家常菜午餐