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炒青笋首发

炒青笋的做法

1张图片

“一道非常简单易做的快手菜”

食材明细

主料

青笋 1根
腰果 30g

辅料

红辣椒 2个
鱼露 1汤勺
盐适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

炒青笋的做法步骤

1
青笋辣椒切片，腰果用油炒熟
2
锅内放油入辣椒稍爆炒一下
3
倒入青笋大火翻炒几下让水分蒸发掉，淋一勺鱼露
4
放入熟腰果翻一下撒点点盐出锅

来自美食天下卡米莎的作品

使用的厨具：炒锅

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