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芹菜炒火腿首发

芹菜炒火腿的做法

1张图片

“简单，省时，又清淡。”

食材明细

主料

芹菜 200克
熟火腿 100克

辅料

干辣椒 1个
葱末少许
生抽 1勺
花椒粉 少许
鸡粉少许
盐少许

葱香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

芹菜炒火腿的做法步骤

1
芹菜洗净切段用水焯一下，火腿切丝。葱切末。干辣椒切丁。
2
勺内放油，先爆香干辣椒和葱末，然后放火腿。加一勺生抽。
3
放入焯好的芹菜段，加少许盐，大火翻炒均匀。
4
关火前加少许鸡粉。

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使用的厨具：炒锅

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