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素什锦的做法

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食材明细

主料
辅料

素什锦的做法步骤

  • 素什锦的做法步骤:1
    1
    备食材,花生米事先用清水泡几小时,银耳泡软
  • 素什锦的做法步骤:2
    2
    花生米放八角、花椒入开水锅煮熟后再放盐
  • 素什锦的做法步骤:3
    3
    所有食材洗净,切丁,蒜切末或捣成蒜泥
  • 素什锦的做法步骤:4
    4
    芹菜、胡萝卜、银耳、熏干入开水焯过,捞出再过一下冷水
  • 素什锦的做法步骤:5
    5
    蒜末放盐、糖、香油
  • 素什锦的做法步骤:6
    6
    煮熟的花生和其他食材放在一起,倒入调料
  • 素什锦的做法步骤:7
    7
    拌匀即可
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使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜  

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