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素什锦 首发

英英菜谱
素什锦的做法

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食材明细

主料
辅料

素什锦的做法步骤

  • 素什锦的做法步骤：1
    1
    备食材，花生米事先用清水泡几小时，银耳泡软
  • 素什锦的做法步骤：2
    2
    花生米放八角、花椒入开水锅煮熟后再放盐
  • 素什锦的做法步骤：3
    3
    所有食材洗净，切丁，蒜切末或捣成蒜泥
  • 素什锦的做法步骤：4
    4
    芹菜、胡萝卜、银耳、熏干入开水焯过，捞出再过一下冷水
  • 素什锦的做法步骤：5
    5
    蒜末放盐、糖、香油
  • 素什锦的做法步骤：6
    6
    煮熟的花生和其他食材放在一起，倒入调料
  • 素什锦的做法步骤：7
    7
    拌匀即可
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜   家常菜  

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