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油焖尖椒

油焖尖椒的做法

2张图片

食材明细

主料

尖辣椒 适量
红椒适量

辅料

油适量
生抽适量
盐适量
味精适量

中辣口味
焖工艺
十分钟耗时
简单难度

油焖尖椒的做法步骤

1
主料：尖辣椒、红椒。
2
把尖辣椒去蒂、去籽。
3
起锅热油、放入尖辣椒、红椒煎制。
4
把尖辣椒煎制到表面焦黄。
5
加入生抽。
6
烹入少许水，加盐、味精调味。
7
烧开后，焖制5分钟左右。
8
旺火翻炒，收汁即可关火。
9
出锅装盘。

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