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鸡蛋佛手瓜
乔拉
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食材明细
主料
佛手瓜
1个
鸡蛋
3个
胡萝卜
半根
辅料
食用油
30ml
葱花
适量
蒜片
适量
姜丝
适量
酱油
1匙
盐
1勺
蚝油
1匙
醋
少许
味精
少许
其他
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
鸡蛋佛手瓜的做法步骤
1
佛手瓜洗净切片
2
葱花姜丝准备好
3
鸡蛋打匀,入锅内煎熟后盛出
4
胡萝卜切片
5
锅内放油烧热,放入葱姜炝锅,放入佛手瓜片和胡萝卜片翻炒
6
加入酱油
7
加蚝油
8
淋入少许醋
9
放入盐
10
放入煎好的鸡蛋炒匀
11
放蒜片
12
少许味精
13
出锅装盘即可
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乔拉
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使用的厨具:炒锅
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