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咖喱鸡腿

咖喱鸡腿的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡腿适量

辅料

青椒适量
土豆适量
胡萝卜 适量
洋葱适量

配料

盐适量
料酒适量
胡椒粉 适量
咖喱适量

微辣口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

咖喱鸡腿的做法步骤

1
鸡腿剁小块，放盐、胡椒粉、料酒拌匀腌10分钟。
2
土豆、胡萝卜去皮切小块。
3
青椒、洋葱切小片。
4
热锅冷油下入鸡腿块炒至变色后盛起备用。
5
锅底留油，下入土豆、胡萝卜炒一分钟。
6
放入洋葱炒香。
7
倒入炒过的鸡块。
8
加水烧开。（要淹过食材）
9
放入两小块咖喱。
10
用中火煮至汤汁浓稠放入青椒稍煮即可出锅。

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