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东北地三鲜的做法

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食材明细

主料
辅料

东北地三鲜的做法步骤

  • 东北地三鲜的做法步骤:1
    1
    一个茄子一个土豆一个辣椒洗净切块
  • 东北地三鲜的做法步骤:2
    2
    炒勺锅中放入半锅油!烧热
  • 东北地三鲜的做法步骤:3
    3
    然后将土豆茄子分别放入锅中炸透
  • 东北地三鲜的做法步骤:4
    4
    重新起锅!加入少许油!油热后放入葱姜蒜酱油盐十三香料酒!然后加入少许水!再将炸好的土豆茄子放入锅中!切好的尖椒一同放里!我这大东北照相老有蒸汽不清晰
  • 东北地三鲜的做法步骤:5
    5
    将淀粉放入水中稀释 然后加入锅中 收汁!
  • 东北地三鲜的做法步骤:6
    6
    超好吃 很下饭 哈哈哈

小窍门

其实茄子裹一层面糊在下锅炸会更好!但是那样油埋汰 我就没裹
来自 美食天下 花蝴蝶花蕾蕾 的作品
使用的厨具:炒锅
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