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地瓜酥的做法

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昨儿吃的麻酱烧饼~酥脆酥脆的~今儿烤地瓜~软绵软绵的~两者结合外酥里绵~热乎乎的~就这样愉快的过个周末!

食材明细

主料
辅料

地瓜酥的做法步骤

  • 地瓜酥的做法步骤:1
    1
    把材料准备好,我直接把白糖,小苏打称好,鸡蛋打到里面
  • 地瓜酥的做法步骤:2
    2
    将盆子里的食材搅拌均匀
  • 地瓜酥的做法步骤:3
    3
    将玉米油倒入盆中,搅拌均匀
  • 地瓜酥的做法步骤:4
    4
    将面粉倒入盆中,揉成面团
  • 地瓜酥的做法步骤:5
    5
    将面团分成四份
  • 地瓜酥的做法步骤:6
    6
    将面团抻开,中间放上烤熟或者蒸熟的红薯~红薯要提前搞熟待用
  • 地瓜酥的做法步骤:7
    7
    将红薯包住,整成红薯形状
  • 地瓜酥的做法步骤:8
    8
    表面刷蛋液,烤箱180度预热10分钟,然后180度20分钟
  • 地瓜酥的做法步骤:9
    9
    成品图

小窍门

面粉用的是普通面粉,根据面粉的吸水性不同,可以适当调整面粉的量
来自 美食天下 点点吃货坊 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 小吃  

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