“鸭肉的口感紧实，煸炒出来有它独特的风味，加上啤酒灌溉，料足好吃的鸭子就出锅啦”

主料

• 鸭子 1/2只
• 葱 适量
• 八角 2颗
• 桂皮 适量
• 香叶 2片
• 料酒 适量
• 啤酒 2厅
• 青椒 适量
• 干红椒 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 红椒 适量

辅料

• 盐 适量