“我喜欢吃豆豉鲮鱼罐头，所以我家常备豆豉鲮鱼罐头。今天就用这罐头炒苦瓜，味道很棒呢。豆豉鲮鱼炒苦瓜是一道简单的营养快手菜。苦瓜虽苦，却从不会把苦味传给“别人”，如用苦瓜烧鱼，鱼块决不沾苦味，所以苦瓜又有“君子菜”的雅称。...
苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使摄取脂肪和多糖减少。起到减肥的作用。”

主料

• 苦瓜 1根

辅料

• 豆豉鲮鱼罐头 1听

配料

• 姜丝 适量
• 鸡精 2克