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肉末蒸豆腐

欢欢洛洛
肉末蒸豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料

肉末蒸豆腐的做法步骤

  • 肉末蒸豆腐的做法步骤：1
    1
    豆腐切块，肉切碎放入盐，糖，淀粉，酱油，油腌制10分钟，榨菜切粒，姜葱切末。
  • 肉末蒸豆腐的做法步骤：2
    2
    榨均匀撒在豆浆腐中
  • 肉末蒸豆腐的做法步骤：3
    3
    锅烧热倒油，放入姜葱爆香，倒入肉末后速度滑散，加入生抽，蚝油，盐翻炒一会，最后加入高汤，刚好没过肉末。
  • 肉末蒸豆腐的做法步骤：4
    4
    把肉末连汤一起倒在豆腐上。
  • 肉末蒸豆腐的做法步骤：5
    5
    上锅蒸10分钟，撒上香葱即可。
来自 美食天下 欢欢洛洛 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   午餐   晚餐  

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