“这款火锅是参照日式火锅的做法改良的，原做法是白菜中间夹一些煎过的肥牛片，喜欢的友友们可以去试一试。另外火锅蘸料我用又伊鲜的柚子酱油，天然健康食材成份，有种柚子水果的淡淡香气，口味清淡、口感清新、去腥解腻，正是吃火锅的最好搭档。”

主料

• 白菜 200g
• 羊肉卷 1盒

辅料

• 金针菇 适量
• 油麦菜 适量
• 油豆腐 适量
• 浓汤宝 适量
• 虾丸 适量
• 蟹棒 适量
• 豆腐 适量
• 盐 适量
• 辣椒油 适量
• 鱼丸 适量
• 香菇 适量
• 香菜 适量
• 胡萝卜 适量
• 酱油 适量
• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量