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西红柿炒蛋

西红柿炒蛋的做法

1张图片

“西红柿炒蛋，经典家常菜，合理的搭配。”

食材明细

主料

蛋 2只
西红柿 2只

辅料

油少许
牛奶 2汤匙

咸香口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

西红柿炒蛋的做法步骤

1
西红柿切块待用。
2
蛋打入碗中，煮热后的牛奶加入，再调入适量的盐搞匀，入锅煎成块。
3
锅洗净烧热，加入油、西红柿二面煎熟调好味。
4
加入煎好的蛋，加少许水翻炒至收汁，淋少许香油出锅装盘。

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使用的厨具：炒锅

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