客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

小炒香菇 首发

乡厨锅锅
小炒香菇的做法

  2张图片

“小炒香菇是一道非常好吃，营养丰富的下饭菜。大火快炒，鲜辣椒和鲜香菇香味得到激发，菇味浓郁，辣爽可口，是一道重口味儿的好菜。不吃辣的人，可以用大辣椒替代小辣椒，依然是一道非常好吃的菜。”

食材明细

主料
辅料

小炒香菇的做法步骤

  • 小炒香菇的做法步骤：1
    1
    香菇，螺丝辣椒（比较辣）
  • 小炒香菇的做法步骤：2
    2
    香菇，辣椒，葱切好待用。
  • 小炒香菇的做法步骤：3
    3
    锅中放入油，油热后先爆葱花
  • 小炒香菇的做法步骤：4
    4
    放辣椒翻炒
  • 小炒香菇的做法步骤：5
    5
    辣椒放入翻炒后尽快放入香菇，放入盐翻炒，翻炒时香菇会出汁水，大火快炒，加入生抽，老抽，料酒
  • 小炒香菇的做法步骤：6
    6
    大火（这里用的是电磁灶火力有些欠）收汁装盘。
来自 美食天下 乡厨锅锅 的作品
使用的厨具：电磁炉、炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

小炒香菇的更多做法

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
梅菜扣肉 东北乱炖 和风烧果子 烤茄子 奶油蛋糕 牛肉馅饼 红糖糍粑 猪肚鸡 蚝油豆腐 鱼头汤 地瓜丸子 香橙蒸蛋 鲜肉小笼包 玉米粑粑 香菇烧鸡翅

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹