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无水葱油鸡

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无水葱油鸡的做法

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食材明细

主料
辅料

无水葱油鸡的做法步骤

  • 无水葱油鸡的做法步骤：1
    1
    准备一只二斤以内的童子鸡，用姜片在鸡身上来回摩擦一边。
  • 无水葱油鸡的做法步骤：2
    2
    把一把小葱塞进鸡的肚子里。
  • 无水葱油鸡的做法步骤：3
    3
    到上料酒。
  • 无水葱油鸡的做法步骤：4
    4
    把锅里浦上姜片和葱。
  • 无水葱油鸡的做法步骤：5
    5
    把鸡放在锅里。
  • 无水葱油鸡的做法步骤：6
    6
    在鸡身上撒上盐。
  • 无水葱油鸡的做法步骤：7
    7
    盖上盖子，盖子上到上水，开火烧15分钟。
  • 无水葱油鸡的做法步骤：8
    8
    在鸡身上淋上蒸鱼豉油。
  • 无水葱油鸡的做法步骤：9
    9
    在摆上葱花。
  • 无水葱油鸡的做法步骤：10
    10
    放上小米辣。
  • 无水葱油鸡的做法步骤：11
    11
    淋上热油即可。
  • 无水葱油鸡的做法步骤：12
    12
    成品图。
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使用的厨具：焖烧锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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