“蒜薹，又称蒜毫，南方部分地区称之为蒜苗。它是从大蒜中抽出的花茎，人们喜欢吃的蔬菜之一。蒜薹是很好的功能保健蔬菜，具有多种营养功效。”

主料

• 蒜薹 400g
• 猪肉 100g

辅料

• 生抽 1勺
• 味极鲜 1勺
• 盐 适量
• 花生油 适量