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蒜泥茼蒿首发

蒜泥茼蒿的做法

1张图片

“蒜香浓郁，清香可口。”

食材明细

主料

茼蒿 400g

辅料

蒜头 25g
花生油 25ml
味精适量
盐适量

蒜香口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

蒜泥茼蒿的做法步骤

1
蒜头洗净。
2
把蒜头切成碎粒。
3
茼蒿切成寸节。
4
过中放入油，爆香蒜粒。
5
然后放入茼蒿大火翻炒，放入盐，继续翻炒，待熟时，放入味精翻炒均匀。
6
装盘即成。

来自美食天下乡厨锅锅的作品

使用的厨具：电磁炉、炒锅

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