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香煎鸡腿独家

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香煎鸡腿的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡腿 3个

辅料

奥尔良腌料 适量
料酒适量

原味口味
煎工艺
数小时耗时
简单难度

香煎鸡腿的做法步骤

1
准备三个鸡腿洗干净。
2
把骨头去掉，鸡腿肉对半切开。
3
加奥尔良腌料和料酒腌制两个小时。
4
锅中热油放入鸡腿肉煎制一面金黄。
5
翻面煎另一面，煎八分熟出锅。
6
锅中热油放入鸡腿肉下锅炸，炸熟捞出，如图就熟了。
7
成品图。

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使用的厨具：炒锅

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